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節分

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節分

皆様こんにちは☆彡

ひだまりハウス 水戸店の小林です(^^


皆様いかがお過ごしでしょうか?

さりげなくイベントを意識する小林は

先日、ささやかながら、節分と称し

手巻き寿司パーティーをさせて頂きました。


昨今、需要と供給のバランスと

強気の価格設定のスーパーに

少し怒りを感じつつも、

イベントを大切にしようと

厳選なる審査を行い

食材を選定させていただきました(笑)


しかし思い起こすと、恵方巻という

素晴らしい食べ物を認識できたのは

以外と最近と感じ、少し調べたところ


1989年、広島県のとあるコンビニで

節分に「恵方巻き」という

名の巻き寿司が売り出されました。

 これが一躍話題となり、ネーミングの由来になった

と言われています。 以後、恵方巻きの存在は広く知れ渡り、

全国のコンビニ・スーパー・デパートが販売を開始。 

手作りを楽しむ家庭も増え、

節分の食べ物として世に定着していきました。


とあり、なるほど確かに

自身の幼少の頃にはなかったのですね!


そう考えると何か商売の匂いが

しますが、そこがきっかけに

美味しい食事がとれるのであれば

大満足です!


次はひな祭りとなりますので、

その時を楽しみに待ちます(^^♪


最後までお読みいただき、ありがとうございました。

次回のブログや店頭でお会いしましょう!

 

 

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